Il existe une multitude de nettoyants de surfaces dures. Qu'est-ce-qui distingue un nettoyant à plancher d'un nettoyant à vitre? Quelle est la différence entre les trucs en vaporisateur et les produits à diluer? Un nettoyant spécialisé pour la salle de bain est-il vraiment différent? Si on veut éviter de remplir deux armoires avec tous ces produits nettoyants, il y a intérêt à savoir un peu de quoi il en retourne. Je vais examiner ici la composition des différents types de nettoyants à surfaces soit : - Nettoyant à plancher - Nettoyant multi-surface - Nettoyant à vaporiser - Nettoyant à vitres - Nettoyant pour salle de bain - Nettoyant pour salle de bain désinfectant Pour chaque catégorie, on examinera un produit dit conventionnel et un produit dit écolo.

Petit détour aujourd'hui pour aborder un sujet de consommation que je trouve très important. La désuétude planifiée, c'est faire un produit en s'assurant que le consommateur devra en racheter un. Les exemples sont multiples, et ce principe est antithétique à une consommation faite dans une optique de développement durable. Quelques exemples : La mode vestimentaire. Donne l'impression qu'un vêtement n'est plus utilisable bien avant qu'il soit usé ou vraiment défraîchi, en faisant des changements mineurs. Dans l'électronique, on le voit bien avec les i-trucs, par exemple. Les changements sont mineurs entre les versions (ou alors on a l'impression que quelques chose d'évident avait délibérément été oublié dans la version précédente), dans le seul but d'entraîner un renouvellement des achats. Dans les électroménagers, la durée de vie réduite des électroménagers récents permet d'entretenir un rythme de remplacement au 5-6 ans, plutôt qu...

Le sucralose est assez n'a été approuvé que dans les années 90. Notez que le ''vrai'' sucre porte le nom de sucrose, saccharose, et que c'est un disaccharide de glucose et de fructose. Juste pour que ce soit plus mélangeant. Donc, le sucralose. Le sucralose est un sucrose modifié, en lui greffant des atomes de chlore. Cela le rend indigeste, d'où l'absence de calories. Notez que le Splenda, qui est le nom commercial du sucralose vendu pour l'utilisation domestique, a un apport calorique non-nul car il s'agit d'un mélange de sucralose et de glucose. Côté santé, je n'ai pas pu trouver d'études respectables alléguant à des problèmes chez l'humain. Il y a bien une étude, souvent citée , qui parle de problèmes intestinaux et de digestion, mais l'étude a été conduite sur des rats et le problème observé pourrait ne pas être applicable à l'humain. Je croyais vraiment qu'il y aurait plus d'informations tangibles, par ...

En ce début d'année, beaucoup de gens entreprennent de réduire leur poids, souvent par l'adoption d'un régime réduit en calorie. Dans ce contexte, les divers édulcorants apparaissent lorsqu'on veut réduire son apport calorique tout en continuant à consommer certaines produits, notamment des boissons gazeuses et jus de fruits. L'aspartame est l'un des édulcorants utilisés afin de réduire l'apport calorique. Cet agent sucrant est chimiquement plus près des protéines que du sucre. En effet, c'est un agencement de deux acides aminés (dipeptide), soit la phénylalanine et l'acide aspartique. Une légère modification chimique (méthylation) est apporté à la partie phénylalanine. Cet modification fait en sorte que lorsque l'aspartame est digérée, en plus de l'acide aspartique et de la phénylalanine, du méthanol est libéré. C'est cela qui a mainte fois attisé des spéculations sur l'innocuité de l'aspartame. Notons que la quantité de méthan...